Ernæring Under Løb

ErnæringIntermediate

For løb over 60-90 minutter er ernæring under løbet afgørende for at opretholde præstationen. Lær hvordan, hvornår og hvad du skal indtage under længere løb, maraton og ultraløb. Inkluderer strategier for gels, sportsdrikke og rigtig mad.

Nøgleinformation

Vigtighed:
Efter 60-90 minutters løb begynder glykogenlagrene at tømmes. Uden tilførsel af kulhydrater vil præstationen falde drastisk - kendt som 'at ramme muren'. Korrekt ernæring under løb kan opretholde energiniveauet og forbedre præstationen markant.
Timing:
Start indtaget tidligt, omkring 20-30 minutter inde i løbet, og fortsæt regelmæssigt hver 20-45 minutter. Vent ikke til du føler dig sulten eller træt - så er det for sent.

Fordele

  • Opretholder høj præstation gennem hele løbet
  • Forhindrer 'at ramme muren' og energimangel
  • Reducerer muskelskader og fremskynder restitution
  • Forbedrer mental fokus og koncentration
  • Muliggør hårdere træning og længere distancer
  • Bedre resultat i konkurrencer og lange træningspas

Retningslinjer

For løb over 90 minutter anbefales 30-60g kulhydrater pr. time. Start indtagelsen tidligt og fordel det jævnt. Kombiner altid med væske. Test din strategi under træning og tilpas til dine individuelle behov og mavetolerancer.

Løb 60-90 minutter

20-30g kulhydrater totalt, primært væske

Timing: En sportsdrik eller gel ved 30-40 minutter
Mængde: 500-750ml sportsdrik med 4-6% kulhydrat

Halvmaraton (1:30-2:30 timer)

30-45g kulhydrater pr. time

Timing: Start ved 20-30 min, derefter hver 20-30 min
Mængde: 1 gel eller 250ml sportsdrik hver 30 min

Maraton (3-5 timer)

45-60g kulhydrater pr. time

Timing: Start tidligt, hver 20-30 minutter konsekvent
Mængde: 1 gel hver 30-40 min + sportsdrik ved alle stationer

Ultraløb (5+ timer)

60-90g kulhydrater pr. time inkl. rigtig mad

Timing: Kombination af gels, sportsdrik og fast føde hver 20-45 min
Mængde: Varieret: gels, frugt, sandwiches, salte snacks

Intensive intervaller eller tempoløb

Kun væske med elektrolytter, minimale kulhydrater

Timing: Småslurke gennem hele passet
Mængde: 400-800ml pr. time afhængigt af varme

Madeksempler

Anbefalet:

  • Energigels (21-27g kulhydrater pr. gel)
  • Sportsdrikke med 4-8% kulhydratindhold
  • Energichews eller sports jelly beans
  • Bananer (let at fordøje og naturlige)
  • Dadler eller tørrede frugter
  • Honning i små portioner
  • Salte ris-snacks eller pretzels (ultraløb)
  • Peanutbutter sandwiches (kun lange ultraløb)

Undgå:

  • Fiberrige fødevarer under løb
  • Fedtholdige nødder eller chips
  • Mælkeprodukter hvis du er følsom
  • Meget protein under løbet
  • Carbonatede drikke der giver oppustethed
  • Nye produkter du ikke har testet

Timing tip: Start indtagelse tidligt (20-30 min inde i løbet) og fortsæt regelmæssigt. Jo længere løbet, jo mere varieret kan/skal kosten være.

Måltidseksempler

Halvmaraton Strategi (2 timer)

Timing: Start 20 min inde, derefter hver 30 min
Kalorier: 200-250 kcal totalt
Makros: 50-60g kulhydrater
  • 1 gel ved 20 minutter (25g kulhydrat)
  • 250ml sportsdrik ved 50 minutter (15g kulhydrat)
  • 1 gel ved 1:20 timer (25g kulhydrat)
  • Vand efter behov

Maraton Strategi (4 timer)

Timing: Start ved 30 min, derefter hver 30-40 min
Kalorier: 600-800 kcal totalt
Makros: 180-240g kulhydrater
  • 6-7 energigels fordelt gennem løbet
  • Sportsdrik ved alle vandposter (hver 5 km)
  • Evt. 1 banan ved 25-30 km for afveksling
  • Salttablet ved 2 timer hvis varmt vejr

Ultra Strategi 50 km (6+ timer)

Timing: Varieret hver 20-45 min
Kalorier: 1200-1800 kcal totalt
Makros: 300-450g kulhydrater + noget protein
  • 4-6 gels i første halvdel
  • 2-3 bananer gennem løbet
  • Håndfuld salte chips eller pretzels
  • 1-2 peanutbutter sandwiches efter 3-4 timer
  • Sportsdrik konsekvent
  • Cola i sidste del for koffein og sukker

Almindelige fejl

Venter for længe med at starte indtaget

Hvorfor: Når du føler dig sulten eller træt, er glykogenlagrene allerede for tomme til optimal præstation

Løsning: Start tidligt, allerede 20-30 minutter inde i løbet, før du føler dig sulten

Indtager for meget på én gang

Hvorfor: Maven kan kun optage 60-90g kulhydrater pr. time, mere resulterer i maveproblemer

Løsning: Fordel indtagelsen jævnt: 20-30g hver 20-30 minutter i stedet for store mængder sjældent

Glemmer at drikke sammen med gels

Hvorfor: Gels er koncentrerede og kræver vand for at blive optaget korrekt, ellers risiko for maveproblemer

Løsning: Tag altid 150-250ml vand sammen med hver gel

Tester ny ernæring på løbedagen

Hvorfor: Maveproblemer, diarré eller allergi kan ødelægge hele løbet

Løsning: Test altid din race-day strategi under minimum 3-4 lange træningspas først

Fokuserer kun på kulhydrater og glemmer elektrolytter

Hvorfor: Ved langvarig sved taber du natrium, kalium og andre mineraler som skal erstattes

Løsning: Brug sportsdrikke med elektrolytter eller tag salttabletter på løb over 2 timer

Videnskaben bag

Kroppens evne til at optage kulhydrater under træning er begrænset til cirka 60-90g pr. time afhængigt af træning og kulhydrattype. Forskning viser at kombinationer af glucose og fructose kan øge optagelsen til op mod 90g/time, da de bruger forskellige transportmekanismer i tarmen. GLUT5 transporterer fructose mens SGLT1 transporterer glucose. 'Hitting the wall' eller 'at ramme muren' opstår typisk efter 90-120 minutters løb når muskel- og leverglykogen er udtømt. Ved at indtage 30-60g kulhydrater pr. time kan vi forsyne musklerne med eksterne energikilder og udskyde eller undgå denne energikrise. Maven kan trænes til at tolerere mere kulhydrat under løb gennem regelmæssig øvelse - eliteløbere kan ofte indtage 90-120g/time mens utrænede maver kun tolererer 30-40g/time.

Sjove fakta

  • 💡Eliud Kipchoge indtager cirka 100g kulhydrater pr. time under maraton - dobbelt så meget som gennemsnittet
  • 💡Din mave kan trænes til at optage mere kulhydrater, ligesom muskler kan trænes til at løbe hurtigere
  • 💡Kombinationen af glucose og fructose kan øge kulhydratoptagelsen med op til 50% sammenlignet med kun glucose
  • 💡70% af maraton-løbere oplever maveproblemer hvis de ikke har trænet deres ernæringsstrategi
  • 💡Ultraløbere indtager ofte 200-400 kcal pr. time på meget lange løb (12+ timer)
  • 💡Hjernen bruger cirka 5g glucose pr. time, så kulhydrater forbedrer også mental præstation under lange løb

Praktiske tips

  • Lav en ernæringsplan før lange løb: hvad skal du have, og hvornår?

  • Træn din mave til at optage kulhydrater under løb gennem regelmæssig øvelse

  • Brug løbebælte, løbevest eller lommer til at bære ernæring på lange træningspas

  • Kombiner forskellige kulhydratkilder (glucose + fructose) for bedre optagelse

  • Tag altid lidt mere med end planlagt - bedre at have for meget end for lidt

  • Skyl munden med vand efter gels for at beskytte tænderne og fjerne klæbrighed

  • Marker dine gels/mad med antal så du ved hvor mange du har indtaget

  • I konkurrencer: kend placeringen af forplejningsstationer på forhånd

Klar til at optimere?

Kombiner din ernæringsstrategi med de rigtige træningsmetoder for maksimal effekt.

Se træningsmetoder